Bellavista, Franciacorta, Uccellanda
Artikelnummer: wbvw3015Bellavista werd in 1977 opgericht door een rijke industrieel uit Brescia, Vittorio Moretti, die grote mogelijkheden zag in dit wijngebied. Bellavista beschikt inmiddels over 117 hectare eigen wijngaarden, waarvan er 108 beplant zijn met de druiven chardonnay, pinot bianco en pinot nero, waarvan de mousserende wijnen worden gemaakt. Een kleine 10 hectare is gereserveerd voor de stille wijnen. Alle druiven worden met de hand geplukt en verwerkt. Deze wijn is het paradepaard van Bellavista, afkomstig van de wijngaard Uccellanda. Met zijn slechts 4.41 hectare is dit de meest zonnige heuvel in de Franciacorta.
Bellavista, Franciacorta, Uccellanda
Vinificatie
De must gist en rijpt na de oogst 12 maanden op kleine 228 liter wit eiken vaten. Tijdens de tweede lenta na oogst wordt er gebotteld en rust de wijn nog eens 6 maanden op fles.
Druiven; 100% Chardonnay
Geur & smaak
Deze prachtwijn heeft een breed en verfijnd boeket. Mooie balans tussen vanille en rijp fruit als perzik. Lekker vettig met het botertje dat je van een top Chardonnay mag verwachten. Prettige lange afdronk.
